Ingredience
- 1 hlávka brokolice
- 1 kelímek kysané smetany
- sůl
- pepř
- další koření podle chuti (grilovací, vegeta apod.)
Postup receptu
- Brokolici povaříme do poloměkka na páře nebo v osolené vodě
- Pak ji nahrubo rozmixujeme se zakysanou smetanou a prohřejeme na teplotu k podávání
- Dochutíme solí, pepřem a vybraným kořením
- Příloha je zvlášť vhodná k drůbežímu masu