Bublanina s rebarborou

Nadýchané sladké těsto a nakyslá rebarbora, to je kombinace, které jen těžko odolat. Zkuste náš recept a přesvědčte se na vlastní chuťové pohárky!

Co budeme potřebovat

• 400 g rebarbory
• 400 g hladké mouky
• 250 g cukru
• 120 g hery
• 250 ml mléka
• 1 balíček vanilkového pudinku
• 1 balíček prášku do pečiva
• drobenka z 60 g mouky, 60 g cukru a 2 lžic másla

Postup

1. Do mísy dáme mouku, cukr, vejce, pudink, mléko a rozpuštěnou heru.
2. Vše dobře promícháme.
3. Těsto nalijeme na vymazaný plech a posypeme ho nakrájenou rebarborou, kterou jsme omyli a sloupli slupku.
4. Posypeme drobenkou a pečeme v troubě předem vyhřáté asi na 180 stupňů.