Bublanina s višněmi

Bublanina patří mezi oblíbené dezerty. Proč nevyzkoušet třeba višňovou? Připravíme si ji z piškotového těsta a uvidíte, že vám bude moc chutnat!

INGREDIENCE

• 2 dcl mléka
• 2 dcl oleje
• 1 prášek do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• 4 vejce
• 200 g cukru
• 250 g polohrubé mouky
• 1/2 kg višní
• drobenka

INGREDIENCE

• máslo
• hrubá mouka
• cukr

POSTUP

• Vejce ušlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem.
• Přidejte olej, mléko a mouku s práškem do pečiva.
• Vyšlehejte hladkou hmotu. 
• Těsto vylijte do formy.
• Posypte vypeckovanými višněmi a nakonec drobenkou.
• Drobenku si připravte tak, že prsty uhněťte máslo, hrubou mouku a cukr do pískové hmoty.
• Bublaninu pečte při 200°C po dobu 30 minut.