Nevíte, co upéct pro návštěvu, rodinu, přátele nebo jen tak na chuť?
Máme pro vás pár tipů.
Pečení je naše radost a proto jsme pro vás vybrali ty nejlepší recepty na buchtu s pudinkem.
Inspirujte se a upečte si podle nás moučník, se kterým zazáříte!
Naše recepty
Jak si uvařit domácí vanilkový pudink
Vyzkoušejte si namísto pytlíčkového práškového pudinku připravit poctivý a domácí. Provedeme vás krok za krokem jeho přípravou, takže to zvládne úplně každý.
Na vanilkový pudink budete potřebovat:
- 500ml plnotučného mléka
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 3 žloutky
- 3 lžíce krupicového cukru
- 1ks vanilkového lusku
- Špetka soli
Nejprve vyšleháte žloutky do pěny. V kastrůlku přiveďte k varu 2/3 mléka s cukrem, špetkou soli. Do kastrůlku také přidejte obsah vanilkového lusku. Ve zbylé 1/3 mléka rozmíchejte kukuřičný škrob a nalijte do horké směsi mléka. Kastrůlek stáhněte z plamene a míchejte, dokud pudink nezhoustne. Nakonec vmícháte vyšlehané žloutky, chvilku povaříte a máte hotový domácí pudink.
Dobrou chuť.
Domácím pudinkem můžete například vymazávat výborné vánoční išelské cukroví! To bude dobrota!