Připravte si lahodné kuličky z burizonů, které se hodí na sváteční stůl i čajový dýchánek.

Chystáte občerstvení pro nějakou důležitou událost? Zkuste recepty na burizonové kuličky a uvidíte, že budete mít úspěch.

Pufovaná rýže dodá zajímavou a zcela netradiční chuť, takže budete rozhodně za hvězdu.

Každý jednotlivý recept je něčím jedinečný a záleží jen na vás, který si zamilujete ze všech nejvíc.

Potěšte nejen své blízké, ale také přátelé či kolegy v práci a nachystejte jim něco na zub.

Tip: Skvělé jsou také kuličky z burizonů bez salka.
Co budeme potřebovat:
1/2 hrnku vody, 1/2 hrnku cukru jaggery, 1/4 lžičky kardamomu, 4 hrnky burizonoů a 1/4 lžičky sušeného zázvoru (koření můžeme upravit dle chuti).
Jak na to:
Nahřejeme si pánev se silným dnem, do které vlijeme vodu a zahřejeme spolu s cukrem jaggery na mírném ohni. Mícháme, dokud se cukr nerozpustí.

Sirup z jaggery přecedíme přes síto a vrátíme jej zpět do pánve. Začneme zahřívat na střední teplotu a přidáme sušený zázvor s kardamomem. Za stálého míchání necháme směs probublat.

Vypneme sporák a přisypeme pufovanou rýži. Promícháme, aby se vše spojilo. Dlaně namažeme olejem, a ještě horkou směs po částech odebíráme a tvoříme kuličky, které následně uložíme do vzduchotěsné nádoby.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.