Rychlý recept na polévku z celeru a droždí

10. 05. 2024
Rychlý recept na polévku z celeru a droždí
Příprava: 10 minut Vaření: 25 minut Počet porcí: 3
Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 3

Ingredience

  • 3/4 l vody
  • 10 dkg celeru
  • 4 dkg másla
  • cibule
  • 4 dkg droždí
  • sůl
  • pepř
  • petrželka
  • 1 žloutek
  • 1/4 l mléka

Postup receptu

  1. Cibuli jemně rozsekáme a osmažíme na másle
  2. Přidáme rozdrobené droždí a smažíme jej tak dlouho, až začne vonět
  3. Pak je zředíme vodou nebo vývarem, vložíme jemně nastrouhaný celer, přidáme sůl, pepř a polévku dobře provaříme
  4. Nakonec vmícháme žloutek rozšlehaný v mléce, prohřejeme, ale už nevaříme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.