Celerová směs

Rychlá a jednoduchá, přesně taková by měla být každá receptura. Tahle pomazánka z šunky s celerem má velmi zajímavou chuť a poskytne vám příjemné osvěžení zejména v letních měsících.

Ingredience:

• 3 hrnky strouhané vepřové šunky
• 2 natvrdo vařená vejce
• 2 – 3 polévkové lžíce jemně strouhaného celeru
• 2 okurky nakládané ve sladkokyselém nálevu
• 3 lžička na drobné kostičky nakrájené cibule
• 1 hrnek majonézy
• 1 lžíce plnotučné hořčice

Postup:

• Do misky dáme nastrouhanou šunku, na stejně velkou kousky nakrájená vejce, celer, nastrouhané okurky a cibuli.
• Majonézu s hořčicí smícháme v samostatné misce a poté přidáme směs se šunkou.
• Dobře promícháme, aby se všechny suroviny spojily a uložíme do chladničky.
• Pomazánku z šunky necháme aspoň 3 hodiny odpočinou a vychladit.
• Poté můžeme servírovat na chlebu, vece, ale také na rohlíku v podobě jednohubky.