Česnečka s olomouckými tvarůžky

Už jste někdy měli česnečku servírovanou s olomouckým syrečkem? Pokud ne, měli byste ji hned vyzkoušet! Skvěle zahřeje a ještě lépe chutná. Přesvědčte se sami!

INGREDIENCE

• 150 g slaniny
• 3 cibule
• 3 brambory
• 1 lžička kmínu
• sůl dle chuti
• 8 stroužků česneku
• pepř dle chuti
• špetka majoránky
• 250 ml smetany na vaření
• 4 olomoucké syrečky

POSTUP

• Do většího hrnce dejte slaninu, nechte ji trochu opéct, poté přidejte kolečka cibule a osmahněte ji dozlatova.
• Zalijte 1,5 litrem vody.
• Přidejte kmín a brambory, osolte a vařte, dokud brambory nezměknou.
• Polévku ochuťte pepřem, prolisovaným česnekem, majoránkou a zalijte smetanou.
• Vše spolu rozmixujte ponorným mixérem.
• Do každé misky dejte jeden olomoucký syreček a zalijte česnekovou polévkou.
• Podle chuti můžete ještě ozdobit opraženou slaninkou.