Skvělá varianta jak oživit posezení s přáteli při popíjení vína a dostat do žaludku něco teplého a chutného. Tato romadúrová pomazánka je super rychlá a jednoduchá na přípravu, kdy stačí pár minut a občerstvení je hotové.
Co budeme potřebovat
- 300 g romadúru
- 2 stroužky česneku
- 50 g másla (rozpuštěného)
- Lžička tymiánu
- Mletý pepř
Postup
- Troubu předehřejeme na 190 stupňů
- Horní kůrku romadúru odřízneme
- Celý sýr prořežeme křížovými řezy
- Takto upravený sýr vložíme do zapékací misky
- Smícháme česnek s rozpuštěným máslem a polijeme tím romadúr
- Navrch ho ještě posypeme tymiánem a mletým pepřem
- Umístíme ho do trouby a pečeme přibližně 10 – 15 minut, dokud se sýr nerozteče
- Tuto pomazánku podáváme ještě teplou
Podávejte s krekry, chlebem, ořechy nebo ovocem.