Tyto lahodné pikantní chilli kousky kuřete s česnekem používají pouze 3 základní ingredience – papriku, česnek a nudle, a co je nejdůležitější, potřebují 10 minut na vaření! Libujete si v pikantních pokrmech? Potom si zajisté vychutnáte tyto pikantní kuřecí kousky.
Co budeme potřebovat
- 250 g nudlí
- 250 g kuřecích prsou (nakrájené na nudličky)
- 75 g nakrájených žampionů
- 40 g chilli papriček (nakrájené na tenké plátky)
- 1 celý česnek
- 2 jarní cibulky (nakrájené najemno)
- 30 ml sezamového oleje
- 240 g nakrájené papriky
Na omáčku
- 1 lžíce medu
- 2 1/2 lžíce kečupu nebo rajčatového protlaku
- 2 1/2 lžíce tmavé sójové omáčky
- 1 lžíce octa
- 2 lžíce omáčky Hoisin
- 60 ml vody z nudlí
Postup
- K přípravě tohoto receptu použijte velký wok nebo velkou pánev.
- Zahřejte wok/pánev na vysokou teplotu.
- Do rozehřátého woku přidejte olej, nakrájené chilli papričky, česnek a cibuli. Neustále míchejte.
- Jakmile česnek zezlátne, přidejte kuřecí maso a houby.
- Opékejte, dokud kuře nezíská lehce zlatavou barvu.
- Přidejte nakrájenou papriku a omáčku. Smažte 2 minuty, aby kuře absorbovalo chuť.
- Vhoďte předvařené nudle a míchejte, aby se promíchaly.
- V malé misce smíchejte všechny ingredience uvedené na omáčku.
- Omáčku poté vmíchejte do směsi nudlí a kuřích nudliček na česneku.
![Kuřecí nudličky obalené v pikantním těstíčku s asijskými nudlemi.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2023/05/kureci-nudlicky-na-cesneku-chilli.jpg)