Česnekovo-sýrová pomazánka

Tento recept na česnekovou pomazánku se sýrem je jedním z oblíbených českých předkrmů, které se hodí na rodinné oslavy či párty s přáteli. Je hotová za chvíli, lze ji připravit předem a chutná fantasticky!

INGREDIENCE

• 170 g polotvrdého sýra jako je Eidam
• 5 polévkových lžic majonézy
• 2 polévkové lžíce zakysané smetany s obsahem tuku asi 15 %
• 3 stroužky česneku
• ¼ lžičky soli
• 1 špetka mletého černého pepře

POSTUP

• Sýr nastrouhejte na ručním struhadle nadrobno.
• Česnek oloupejte a rozdrťte.
• Do mísy dejte sýr, česnek, majonézu a zakysanou smetanu – dochuťte pepřem a solí.
• Míchejte, dokud se vše nespojí.
• Před podáváním nechte pomazánku asi 15 minut odpočinout při pokojové teplotě.