Chlupaté knedlíky s tvarohem

10. 05. 2024
Chlupaté knedlíky s tvarohem
Příprava: 20 minut Vaření: 35 minut Počet porcí: 6

Doba přípravy: 55 minut Obtížnost: 1 z 3 Počet porcí: 6

Ingredience

  • 75 dkg syrových brambor
  • 30 dkg hrubé mouky
  • 10 dkg tvarohu
  • 1 vejce
  • 1/2 lžičky soli.

Postup receptu

  1. Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na bramborovém struhadle
  2. Z nastrouhaných brambor slijeme vodu, přidáme vejce, tvaroh, mouku, sůl a vypracujeme těsto
  3. Pak z něj tvarujeme knedlíky velikosti menšího vejce a ihned je vkládáme do vařící vody
  4. Vaříme cca 10 minut, pak je vyjmeme a promastíme
  5. Podáváme s kysaným zelím a pečeným masem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.