Chystáte pochoutky na rodinnou sešlost? Vyzkoušejte recepty na cibulový koláč.
Tato klasika potěší dospělé i děti a všichni se budou olizovat až za ušima.
Může to být malá svačina, ale i lehká večeře, po které se jen zapráší!
U nás najdete výběr několika zajímavých pochoutek a je jen na vás, která bude ta pravá.
Naše recepty
Kvalitní suroviny jsou základem úspěchu
Pokud se vám má povést ten nejlepší cibulový koláč, musíte vsadit na kvalitu surovin. To je totiž základní kámen celého pokrmu. Cibule by měla být hezky pevná, šťavnatá, zdravá a hlavně čerstvá. V opačném případě se jí raději zbavte a pořiďte novou.
Mrkněte se na velmi zajímavé video, jak se vlastně cibule sklízí a jak to vypadá, než se dostane do továrny, kde je dále zpracována pro různé účely.
Jak zabránit tomu, aby nám při krájení cibule tekly slzy
Ubrečené oči jsou při krájení cibule samozřejmostí, ale dá se tomu předcházet, pokud necháme oloupanou cibuli na 15 minut ponořenou ve studené až ledové vodě.