Je až neskutečné, že z několika málo ingrediencí lze připravit takto lahodnou polévku. S přísadou jako je grilované kuře uděláte v tomto receptu na kuřecí polévku velkou parádu. Toto je přesně ten recept, který potřebujete, když nevíte co uvařit k večeři v průběhu vytíženého pracovního týdne.
Co budeme potřebovat
- 5 velkých mrkví (nakrájených na plátky)
- 300 g sušené čočky
- Šalotka (nakrájená nadrobno)
- 2 lžičky provensálského koření
- 600 ml kuřecího vývaru
- 250 g pečeného kuřete
- 35 ml smetany ke šlehání
Postup
- Do pomalého kuchyňského hrnce přidáme všechny přísady, kromě kuřete a smetany, které jsou v receptu uvedeny
- Hrnec zapneme a polévku vaříme 6-8 hodin na nízkou teplotu, dokud čočka nezměkne
- Když je polévka uvařena vmícháme kuře se smetanou a hrnec přikryjeme
- Pokračujeme ve vaření dalších přibližně 15 minut, dokud se polévka nezahřeje
