Čokoládové lanýže (kuličky)

Tento recept na domácí lanýže z čokolády je skvělým nápadem, jak vytvořit netradiční nabídku vánočního cukroví z čokolády na vašem svátečním stole!  

Co budeme potřebovat

• 230 g, velmi jemně nasekané čokolády
• 160 ml husté smetany
• 1 polévková lžíce másla, změklého
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu

Na obalení

• neslazený kakaový prášek
• posypky
• drcené ořechy
• rozpuštěná čokoláda

Postup

• Vložte čokoládu do žáruvzdorné misky.
• Zahřívejte hustou smetanu.
• K čokoládě přidáme máslo a přilijeme hustou smetanu.
• Směs necháme 5 minut odležet.
• Přidejte vanilkový extrakt a míchejte, dokud se čokoláda úplně nerozpustí.
• Položte kousek plastového obalu přímo na povrch (aby se zabránilo kondenzaci) a dejte na 1-2 hodiny do chladničky.
• Ze ztuhlé čokoládové směsi vyválejte na kuličky.
• Každou kuličku obalte v ingredienci, dle vašeho výběru.