Výtečné muffiny pro čokoholiky.
Co budeme potřebovat
Na těsto
- 4 lžíce vařící vody
- 40 g kakaa
- 3 vejce
- 175 g másla
- 165 g třtinového cukru
- 115 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
Na polevu
- 60 g másla
- 30 g kakaa
- 3 lžíce mléka
- 250 g třtinového cukru
Postup
- Troubu si předehřejeme na 200 °C.
- Ingredience na těsto dáme do mísy.
- Vypracujeme hladké těsto.
- Naplníme formu na muffiny a pečeme přibližně 15 minut.
- Necháme vychladnout a pustíme se do přípravy polevy.
- Ingredience na polevu společně zapracujeme.
- Vychladlé muffiny ozdobíme.
- Podáváme.