Sladký recept na lahodné placičky z čokolády

Sladký recept na lahodné placičky z čokolády
Příprava: 40 minut Vaření: 10 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 9 dkg moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 15 dkg hladké mouky
  • 10 dkg bílé čokolády
  • 13 dkg másla
  • 18 dkg hořké čokolády
  • 1 vejce
  • špetka kypřícího prášku do pečiva
  • 7 dkg ovesných vloček

Postup receptu

  1. 10 dkg hořké a bílou čokoládu rozkrájíme na kousky
  2. Máslo utřeme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a přidáme vejce
  3. Vločky smícháme s moukou, kypřícím práškem a nasekanou čokoládou
  4. Přidáme máslo smíchané s cukrem a vypracujeme tuhé těsto
  5. Z těsta vytvoříme válečky o průměru 3 cm a uložíme minimálně na 2 hodiny do mrazničky, aby se těsto lépe krájelo
  6. Z válečků pak krájíme placičky silné asi 4-5 mm a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C 10-12 minut
  7. Necháme vychladnout
  8. Zbylou hořkou čokoládu rozpustíme a placičky ozdobíme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.