Příprava: 25 minut
Vaření: 35 minut
Počet porcí: 8
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 8
Ingredience
- 100 g moučkového cukru
- 6 vajec
- 100 g čokolády
- 50 g lískových oříšků
- vanilkový cukr
- 30 g moučkového cukru
- která dáme do tuhého sněhu
- 80 g rozmačkaných piškotů najemno
- ananasový kompot nebo jahodový
Postup receptu
- Ve šlehači musíme ušlehat žloutky s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do pěny
- Potom přidáme předem nastrouhanou čokoládu a umleté oříšky
- Pak ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme i moučkový cukr (30 g) a rozmačkané piškoty – všechny tyto ingredience dáme do žloutkové pěny
- Plech si nejprve omastíme a vysypeme strouhankou a teprve potom vlijeme těsto a nakonec ananas nebo jiné ovoce
- Pečeme ve střední troubě a pěkně pozvolna asi 35 minut