Čokoládový banánový chléb

Oproti prvnímu receptu, kde jsou čokoládové pecičky, tento chlebík bude celý čokoládový. Vyzkoušejte jej ještě dnes!

Ingredience

• 1hrnek hladké mouky
• 1/3 hrnku holandského kakaa
• 1 lžička jedlé sody
• Špetka soli
• 3 velké banány (velmi zralé až hnědé)
• 1/4 hrnku rozpuštěného másla
• 1/4 hrnku rostlinného oleje (nebo kokosového)
• 3/4 hrnku třtinového cukru
• 1 velké vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 hrnek čokoládových peciček/lupínků

Postup

• Zahřejte troubu na 180°C a vymažte si formu na chléb.
• Ve misce smíchejte mouku, kakao, sodu a sůl. Poté dejte stranou.
• Ve vedlejší misce rozmačkejte zralé banány vidličkou. Přidejte rozpuštěné máslo a olej a smíchejte. Vmíchejte třtinový cukr, vejce a vanilkový extrakt.
• Poté vmíchejte suché přísady do vlhkých a nakonec přisypte 3/4 hrnku čokoládových peciček.
• Nalijte těsto do připravené formy a povrch posypte zbývajícími čokoládovými pecičkami.
• Pečte 40-50 minut, nebo dokud špejle nevyjde čistá. (Můžete mít na párátku roztavené čokoládové lupínky a to je v pořádku.)
• Před podáváním nechte vychladnout.