Čokoládový koláč

Vynikající a jednoduchá čokoládová buchta pečená na plechu, kterou zvládnete „v cuku letu“ a dříve, než přijde návštěva.

Ingredience

• 300g hladké mouky
• 180-200g cukru krupice
• 200ml mléka
• 150ml oleje
• 2ks vajec
• 2 lžíce kakaa
• 1 kypřící prášek do pečiva

Ingredience na polevu

• máslo
• čokoláda

Postup

• V míse vyšlehejte vajíčka s cukrem. Přimíchejte mléko, olej a kakao.
• Nakonec přimíchejte mouku smíchanou s kypřícím práškem a vymíchejte hladké těsto.
• Plech vymažte máslem a vysypte moukou. Vzniklé těsto nalijte na plech a dejte do předehřáté trouby na 180°C.
• Pečte cca 15-20 minut.
• Upečený koláč můžete potřít marmeládou a nechte vychladnout.
• Mezitím, co koláč chladne, si připravte polevu.
• V kastrůlku rozpusťte máslo s čokoládou a míchejte do rozpuštění.
• Vychladlý koláč polijte čokoládovou polevou, uhlaďte a nechte ztuhnout.
• Podávejte například s kávou nebo dobrým čajem.