Na zeleninovo-ovocnou verzi nesmíme zapomenout. Tenhle míchaný salát s jablky je ideální jako svačinka třeba pro vaše děti. Je plný vitamínů a příjemně sladký díky přidanému medu. Skvěle se také hodí i v létě ke grilovaným masům.
Ingredience:
- 1 menší hlávka bílého zelí
- 2 mrkve
- 1 červené jablko
- 1 zelené jablko
- 1 cibule (žlutá nebo červená)
- hrst mandlí
- 100 g řeckého jogurtu
- 3 lžíce majonézy
- 2 lžičky medu
- 2 lžičky octa
- sůl
- pepř
Postup:
- Jablka oloupejte a nastrouhejte. Smíchejte s nastrouhaným zelím, mrkví a na měsíčky nakrájenou cibulí.
- Ve vedlejší misce smíchejte jogurt, majonézu, med a ocet.
- Promíchejte dresink se zeleninovým základem a osolte a opepřete dle chuti.