Cuketa plněná masem a rýží

10. 05. 2024
Cuketa plněná masem a rýží
Příprava: 25 minut Vaření: 45 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 70 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 2 velké cukety
  • vařená rýže dva sáčky
  • 400 g mletého masa
  • cibulka
  • 5 stroužků česneku
  • 2 vejce
  • majoránka
  • sůl
  • pepř
  • 7 plátků slaniny
  • olej na pokapání.

Postup receptu

  1. Nejdříve cukyny rozřízneme na půl a vydlabeme dužinu, kterou spojíme společně s rýží a česnekem
  2. Potom si orestujeme maso, které osolíme, opepříme a ještě dáme cibulku na kostičky
  3. Vše dobře orestujeme
  4. Pak tuto orestovanou směs dáme do rýže s česnekem ještě přidáme vajíčko a dobře promícháme touto směsí plníme cukety a jako naposled navrch pokládáme plátky slaninky, navrch dáme druhou polovinu cukety, pokapeme olejem a zapékáme v misce asi 30 minut

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.