INGREDIENCE
- 250 g cukety (hrubě nastrouhané nebo nakrájené)
- citronová šťáva
- 200 g cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 130 g másla
- 2 vejce
- 300 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
POSTUP
- Cuketu smícháme s citronovou šťávou.
- Přidáme žloutky vyšlehané s cukrem a vanilkovým cukrem, vlažné máslo, mouku a prášek do pečiva.
- Vmícháme sníh.
- Vše promícháme a těsto vlijeme do formy.
- Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C dozlatova, vyzkoušíme špejlí.
![Do těsta bábovky lze nastrouhat i cuketu.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2018/04/cuketová-bábovka-1024x678.jpg)