Vegetariánské karbanátky z cukety

10. 05. 2024
Vegetariánské karbanátky z cukety
Příprava: 30 minut Vaření: 15 minut Počet porcí: 2
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 2

Ingredience

  • 1 velká cuketa
  • 3 stroužky česneku
  • majoránka
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • strouhanka na zahuštění a na obalování
  • 2 vejce
  • solamyl
  • trocha hladké mouky

Postup receptu

  1. Cuketu nastrouháme vcelku, neloupeme, a osolíme ji
  2. Potom ji necháme asi tak 20 minut odstát, aby pustila šťávu
  3. Následně ji slijeme, pak přidáváme namačkaný česnek, cibulku najemno, sůl, pepř, vejce, hladkou mouku a strouhanku
  4. Až je těsto tužší, děláme karbanátky, které ještě obalíme ve strouhance, a smažíme do zlatova

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.