Cukroví z banánů pro vegany

Banánové sušenky jsou připraveny pouze ze 4 ingrediencí.

Jsou veganské, bez olejů. Jejich příprava je jednoduchá a rychlá. Připravte si i další pochoutky z banánů. Jen třeba živočišné produkty nahraďte těmi rostlinnými (viz v závěru tohoto článku).

INGREDIENCE

• 2 velmi zralé banány
• 1/3 hrnku mandlového mléka (nebo jiného rostlinného mléka)
• 1 hrnek hladké mouky
• 1/2 lžičky prášku do pečiva

POSTUP

• Předehřejte si troubu na 180 °C.
• Oloupejte banány a rozmačkejte je v misce. Přidejte k nim mandlové mléko a zamíchejte.
• Přidejte mouku a prášek do pečiva. Míchejte do té doby, než se všechny suroviny nespojí a nevznikne husté těsto.
• Za pomocí lžíce dávejte na plech s pečicím papírem kopečky těsta.
• Sušenky pečte v troubě až 10 až 15 minut, dokud nezhnědnou po okrajích.