Cukroví ze salka

Někdy stačí jen chvilka a nepečená pochoutka je na světě jako mávnutím kouzelného proutku. Pokud milujete Salko, pak je tento recept určen právě vám. Budete se olizovat až za ušima.

Ingredience:

• 1 plechovka kondenzovaného mléka
• 1/2 kostky čerstvého nesoleného másla
• 2 čokolády na vaření (můžeme použít i mléčnou či hořkou)
• 30 kusů mléčných sušenek

Postup:

• Pečící formu na biskupský chlebíček vyložíme papírem na pečení a lehce namažeme máslem.
• Sušenky rozdrtíme a nasypeme do velké misky.
• Do malého hrnce dáme čokoládu, máslo, kondenzované mléko a na nízkou teplotu pomalu zahřejeme.
• Za stálého míchání necháme rozpouštět, aby se vše spojilo. Vaříme cca 3 – 5 minut.
• Ještě teplou směs přelijeme do mísy k sušenkám a důkladně promícháme. Tím vznikne souvislá hmota, kterou přendáme do připravené formy.
• Důkladně natlačíme do formy a rozprostřeme na celé dno.
• Vložíme do lednice a necháme po dobu 7 hodin zatuhnout.
• Jakmile tato doba uplyne, vyjmeme formu z lednice, otočíme dnem vzhůru a odlepíme pečící papír.
• Nakrájíme na malé, stejně velké kousky a můžeme podávat. Uchováváme s chladničce.