Ďábelská šunkovka se sýrem

Když nám zbyde šunka, přemýšlíme často co s ní. Vynikající volbou je tato pikantní pomazánka, kterou si můžeme jednoduše namazat mezi dva plátky toustového chleba.

Ingredience:

• 100 g smetanového sýra
• 1/3 hrnku majonézy
• 1/4 hrnku jemně nakrájené sladké cibule
• 1 lžička plnotučné hořčice
• 1/2 lžičky Tabasco (nebo jiné pálivé omáčky)
• 1/4 lžičky mletého bílého pepře
• 1/4 lžičky česnekového prášku
• 2 hrnky nastrouhané šunky
• 1/2 lžičky Worcestrové omáčky (kdo nemá rád, může vynechat)

Postup:

• Cibuli, majonézu a smetanový sýr dáme do nádoby kuchyňského robota.
• Několikrát stiskneme pulzní tlačítko a promixujeme.
• Přidáme ostatní přísady a mícháme, až dokud není směs hladká.
• Pokud je šunka slanější, worcesterovou omáčku vynecháme úplně.
• Přendáme do skleněné misky a dáme vychladit do lednice.
• Poté můžeme servírovat.