Pikantní ďábelské biftečky z mletého masa

10. 05. 2024
Pikantní ďábelské biftečky z mletého masa
Příprava: 25 minut Vaření: 20 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg mletého masa
  • 1 vejce
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžička kari koření
  • sůl

Omáčka:

  • 2 cibule
  • 2 feferonky
  • 4 stroužky česneku
  • 10 dkg majonézy
  • kečup

Postup receptu

  1. Maso vložíme do mísy, přidáme ostatní ingredience a propracujeme
  2. Vypracovanou směs necháme v chladu odležet
  3. Pak tvarujeme malé placičky nebo šišky, které usmažíme po obou stranách
  4. Na talíři je přeléváme ďábelskou omáčkou
  5. Omáčka: na oleji zpěníme 2 nakrájené cibule, 2 nasekané feferonky, drobně nakrájené 4 stroužky česneku
  6. Po vychladnutí smícháme s 10 dkg majonézy a kečupem podle chuti
  7. Příloha: brambory, zeleninový salát

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.