Holandské řízky z trouby

Pokud si rádi pochutnáváte na této kalorické bombě a nemůžete si to dovolit, pak pro vás máme recept na holandské řízky pečené v troubě. Jsou trochu odlehčenější.

INGREDIENCE

• 500 g vepřové kýty
• 1 vejce
• 90 g eidamu
• sůl 
• pepř
• petrželka nebo pažitka
• kukuřičné cereálie na obalení
• olej

POSTUP

• Vepřové maso si umyjeme, osušíme, nakrájíme na kostičky a nameleme. 
• Přidáme k němu vejce, sůl, pažitku či petrželku, pepř a nastrouhaný sýr. 
• Těsto důkladně propracujeme, vytvarujeme řízky, které obalíme v rozmačkaných cereáliích. 
• Řízky dáme na plech vyložený pečicím papírem a pokapeme nebo postříkáme olejem.
• Pečeme na 200°C. 
• Po 15 minutách teplotu snížíme na 175°C a dopékáme zhruba dalších 20 minut.