Už žádné nudné sendviče! Tuto lahodnou vydatnou pomazánku z pečené mrkve, bílých fazolí a kešu oříšky vytvoříte během několika minut a všichni si na ní pochutnají.
Ingredience
- 1 šálek pečené mrkve
- avokádový olej
- 440 g plechovky scezených a opláchnutých bílých fazolí
- 1/3 šálku kešu oříšků
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 polévková lžíce srirachy
- ¼ lžičky soli
Postup
- Pokud potřebujete mrkev upéct, předehřejte troubu na 200°C.
- Promíchejte mrkev s trochou avokádového oleje a pečte na plechu 20 – 30 minut.
- Během pečení několikrát promíchejte.
- V kuchyňském robotu rozmixujte všechny ingredience.
- Podávejte na jakémkoli sendviči, se zeleninou či krekry.
![Pomazánka z mrkve se srirachou ve sklenici s vedle položeným talířkem, na kterém je obložený sendvič.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/07/mrkvova-pomazanka-se-srirachou.jpg)
Inspirujte se našimi 4 nejzdravějšími recepty na mrkvové smoothie a dopřejte si pořádnou dávku této čerstvé zeleniny.