Domácí BBQ omáčka

Tento jednoduchý recept na BBQ omáčku je připravený za 15 minut a je tak lahodně sladký, kořeněný a pikantní.

Co budeme potřebovat

• 1 ½ šálku hnědého cukru
• 1 ½ šálku kečupu
• ½ šálku jablečného octa
• ½ šálku vody
• 1 lžíce worcesterské omáčky
• 1 ½ lžíce chilli prášku
• 2 lžičky papriky
• 1 lžíce suchého mletého česneku
• 1 lžíce nasekané suché cibule
• 2 lžičky soli
• 1 ½ lžičky černého pepře

Postup

• V hrnci na střední teplotě smíchejte všechny ingredience.
• Přiveďte k varu a okamžitě snižte teplotu na minimum.
• Nalijte do vzduchotěsné nádoby a nechte zcela vychladnout.