Domácí celozrnný chléb

Domácí celozrnný chléb
Příprava: 90 minut Vaření: 30 minut Počet porcí: 4

Domácí chléb nikdy nebyl jednodušší. Stačí vše nasypat do pekárny. A navíc můžete očekávat velký chuťový požitek.

Ingredience:

  • 1 a ⅓ hrnku vody
  • 2 lžíce oleje
  • 1 a ¼ hladké mouky
  • 1 a ¼ polohrubé mouky
  • 1 hrnek celozrnné mouky
  • 3 lžíce slunečnicového oleje
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 2 lžíce sušeného droždí
  • 3 lžíce mletých lněných semínek

Postup:

  • Všechny ingredience dejte do pekárny dle manuálu. 
  • Zvolte funkci těsto.
  • Poté hotové těsto z pekárny vyndejte, vložte do pekáčku na chleba a nechte na teplém místě kynout přikryté asi 1 hodinu.
  • Pečte v předehřáté troubě na 350 °C po dobu 30 minut. 
Chléb z celozrnné mouky na prkýnku s nožem a kouskem másla.
www.kingarthurflour.com

Vyzkoušejte naše recepty na cukroví ze špaldové mouky a prožijte Vánoce ve zdravém stylu!

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.