Toto je nejlepší recept na náplň z avokáda. Jeho výroba se super snadná a používají se jen čerstvé suroviny. Potřebujete jen avokádo, cibuli, rajčata, koriandr, papričku jalapeňo, limetkovou šťávu, česnek a sůl.
Co budeme potřebovat
- 3 zralá avokáda
- ½ malé cibule (nakrájené nadrobno)
- 2 rajčata (nakrájená na kostičky)
- najemno nasekaný koriandr
- paprička jalapeňo (nadrobno nakrájená)
- 2 stroužky česneku (nasekané)
- štáva z limetky
- ½ lžičky soli
Postup
- Avokádo rozkrojíme napůl, odstraníme pecku a vydlabeme ho do nádoby.
- Rozmačkáme ho vidličkou.
- Přidáme zbývající přísady a promícháme.
- Otestujeme jeho chuť a v případě potřeby přidejte ještě špetku soli nebo limetkové šťávy.
![Domácí avokádové guacamole s rajčaty, cibulí alimetou.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/01/domaci-guacamole-1.jpg)