Toto je nejlepší recept na kokosové kuličky s malinovou příchutí bez ořechů a bez pečení. Ochutnejte tuto zdravou bombu a už si Raffaelo z obchodu nikdy nekoupíte!
Co budeme potřebovat
- 140 g mražených malin
- 140 g ovesných vloček
- 2 lžíce javorového sirupu
- Lžíce kokosového oleje (rozpuštěného)
- Lžíce chia semínek
- 50 g sušeného kokosu
Postup
- Maliny, ovesné vločky, javorový sirup, kokosový olej, chia semínka a 40 g kokosu vložíme do kuchyňského robotu a zpracujeme do hladké směsi
- Směs přendáme do misky a zakryjeme plastovým obalem
- Dáme jí do lednice alespoň na 4 hodiny, nebo dokud směs nezhoustne a neztuhne
- Zbývající kokos dáme do malé misky
- Po 1 polévkové lžíci z malinové směsi vyválíme kuličky
- Ty poté obalíme v kokosu, aby byly celé zakryté
- Kokosové kuličky uchováváme ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 2 týdnů