Tuto skvělou sladkost si můžete vyrobit v pár krocích i u vás doma. Stačí pár ingrediencí, pár úkonů a exotická tyčinka plná kokosu a ořechů je na světě! Není nic lepšího než doma vyráběné pochutiny, protože vždy víte, co jíte!
Co budeme potřebovat
- 200 g mletých vlašských ořechů
- 200 g strouhaného kokosu
- 200 g cukru moučka
- 4 lžíce rumu
- 2 bílky
- 4 lžíce rozpuštěné Hery
- čokoládová poleva
Postup
- Do nádoby kuchyňského robotu přidáme ořechy společně s kokosem.
- Vše společně důkladně rozmixujeme, aby vznikla drobivá a hladká směs.
- Do směsi přidáme cukr, bílek, rum a rozpuštěnou Heru a znovu promixujeme.
- Vzniklou směs dáme alespoň na 3 hodiny do lednice ztuhnout.
- Ze ztuhlého těsta poté tvarujeme obdélníkové tyčinky.
- Ty poté jednotlivě obalujeme v rozpuštěné čokoládové polevě.
- Tyčinky Margot skládáme na mřížku, aby mohla čokoláda volně stékat.
- Obalené tyčinky v čokoládě dáme do lednice, aby čokoláda ztuhla.
- Uchováváme je na chladném místě.
