Domácí nutella

Dokážete si představit čokoládovo-oříškovou nutellu, která chutná stejně dobře (ne-li lépe) jako ty z obchodu, bez všech přídatných  látek a nežádoucích ingrediencí? Máme pro vás recept!

INGREDIENCE

• 250 ml 35% smetany ke šlehání
• 55 g cukru
• 20 g kakaového prášku
• 170 g mléčné čokolády, nasekané
• 125 ml lískooříškového másla

POSTUP

• V hrnci metličkou smíchejte smetanu, cukr a kakao.
• Přiveďte k varu a za stálého šlehání nechte 1 minutu vařit.
• Nalijte do mixéru.
• Přidejte čokoládu a lískoooříškové máslo.
• Nechte 1 minutu rozpustit.
• Zpracujte do hladka.
• Nalijte do sklenic.
• Nechte vychladnout.
• Přikryjte a dejte na 2 hodiny do lednice.
• Před podáváním nechte ohřát na pokojovou teplotu.
• Nutella vám vydrží v lednici 2 až 3 týdny.