Recepty na domácí křupavé preclíky jako z pekárny. Naučte se s námi jak je udělat

Pečivo je prostě základ, ale málokdy najdete dobrý recept na domácí preclíky.

Už nemusíte hledat dále s námi se naučíte, jak si je vyrobit snadno a rychle!

Křupněte si s námi.

Jaké dipy podávat k domácím preclíkům?

Připadá vám, že podávat jen preclíky je moc obyčejné? Potom k nim připravte i tyto lahodné dipy, které jejich chuť skvěle podtrhnou.

Pikantní sýrová omáčka

• 230 g taveného sýra
• 60 g husté smetany
• 1 malá jalapeño (nakrájená na kostičky)
• 30 g bílé cibule (nakrájené na kostičky)
• 1 lžíce koriandru
• 30 g cherry rajčat (nakrájených na kostičky)
• šťáva z poloviny z limetky
• černý pepř podle chuti

Postup

• Do hrnce na středně mírnou teplotu přidejte všechny ingredience kromě limetkové šťávy a černého pepře.
• Když se sýr začne rozpouštět, snižte teplotu na minimum. Dobře promíchejte, dokud nebude hladký.
• Podle chuti vmícháme limetkovou šťávu a černý pepř.

Domácí hořčičný dip

• 125 g majonézy
• 2 lžičky česnekového prášku
• 30 g medové hořčice
• 1 lžíce rostlinného oleje

Postup

• V malé misce smíchejte všechny ingredience.
• Míchejte, dokud se dobře nespojí.

Lososová pomazánka na preclíky

• 230 g smetanového sýra
• 60 g zakysané smetany
• 60 g majonézy
• 1 lžíce čerstvé citronové šťávy
• 2 lžíce kapar, okapaných
• ¼ lžičky Tasbasco
• 110 g uzeného lososa (nakrájeného nahrubo)
• 2 lžíce čerstvého nasekaného kopru
• 2 lžíce čerstvé nasekané pažitky
• Sůl

Postup

• Smíchejte smetanový sýr, zakysanou smetanu, majonézu, citronovou šťávu, kapary a Tabasco.
• Přidejte lososa, kopr a pažitku a sůl a míchejte, dokud se vše nesmíchá.
• Ochutnejte a případně dosolte.