Žitný chléb z domácí pekárny si můžete upéct již 4. den od založení kvásku. Nemá sice ještě ten pravý efekt kvašení, ale zato dodá bochníku dokonalou chuť.
Ingredience:
- ¾ hrnku vody
- 1 hrnek kvásku
- 1 a ½ lžičky soli
- 2 a ⅔ hrnku chlebové žitné mouky
- 1 a ½ lžičky sušeného droždí
Postup:
- Všechny ingredience dejte do pekárny.
- Pečte na základní program.
![Nakrájený chléb z žitné mouky.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2019/12/chleb-s-kvaskem.jpg)
Máme pro vás také další luxusní domácí recepty na kynuté pečivo na Velikonoce, na kterém si pochutnáte. Inspirujte se!