Tento rychlý a jednoduchý jahodový dort na přípravu si zamiluje každý. Nejenže je snadný, ale také díky želatině velmi atraktivní pro děti. Upečte ho třeba na dětskou oslavu.
Ingredience na korpus
- 100 g polohrubé mouky
- 100 g cukru krupice
- 100 g másla pokojové teploty
- 3 ks vajíček
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 1 balení vanilkového cukru
Ingredience na krém
- 400 ml polotučného mléka
- 1 balení vanilkového pudinku
- 2 lžíce cukru krupice
Ingredience na náplň
- 500 g čerstvých/kompotovaných jahod
- 2 balení želé v prášku
- 500 ml vody
- 3 lžíce cukru krupice
Postup
- Nejprve si předehřejte troubu na 180°C.
- V míse smíchejte mouku s kypřícím práškem, přidejte cukr, vanilkový cukr, změklé máslo a vejce. Pomocí elektrického ručního šlehače pak šlehejte asi 2 minuty. Vzniklé těsto vlijte do vymazané a vysypané dortové formy.
- Dejte péct na cca 20 minut, v elektrické troubě při 180°C a v horkovzdušné na 160°C.
- Poté korpus nechte zcela vychladnout a přendejte na talíř, kde jej pak budete zdobit a plnit. Okolo korpusu dejte umytou dortovou formu, aby vše drželo a ztuhlo tam, kde má.
- Krém vytvoříte tak, že podle návodu uvaříte pudink se 400 ml mléka a cukrem. Poté jej nechte asi 15 minut zchladnout a následně rozetřete na vychladlý korpus. Nechte zcela vychladnout. Poté ním potřete dort.
- Mezitím si nakrájejte jahody na plátky a vyskládejte je v kruzích na pudinkový krém. Pak si připravíte dortové želé s vodou a cukrem podle návodu, kterým polijete jahody a necháte zcela ztuhnout.
- Po ztuhnutí pomocí nože uvolníte okraj formy a sundáte z dortu. Máte hotovo.
![Dort s jahodami, želatinou a pudinkovým krémem.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/11/jahodovy-dort-pro-deti.jpg)
Vyzkoušet můžete také některý z našich receptů na krtkův dort! Ideální dort pro děti k narozeninám, ale i jen tak.