Už jste o něm slyšeli? Je naprosto jednoduchý a zvládne ho opravdu každý. Proto se s vámi ráda podělím o jeden super rychlý recept na dort, ke kterému budete potřebovat pouze 2 ingredience.
Ingredience
- 255 g čokolády na vaření
- 4 velká vejce
Postup
- Troubu si předehřejte na 170°C a vymažte formu na dort máslem nebo vyložte pečícím papírem.
- Čokoládu rozlámejte a vysypejte do misky vhodné do mikrovlnky. Nechte rozpustit. Případně přidejte trochu rostlinného tuku.
- Oddělte žloutky od bílků.
- Bílky vyšlehejte ručním šlehačem, aby vznikl pevný sníh.
- Do rozpuštěné čokolády postupně přimíchejte žloutky a pořádně zamíchejte.
- Pomocí gumové špachtle přidávejte k čokoládě sníh. Míchejte tak, aby těsto bylo nadýchané.
- Následně přelijte do připravené formy, rovnoměrně rozetřete.
- Vložte do trouby a pečte po dobu 30 minut.
- Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
- Nakonec opatrně vyklopte dort z formy a ozdobte např. posypte moučkovým cukrem a podávejte se zmrzlinou či s kousky ovoce.