Tyto recepty na dorty jsou skutečně rozmanité.
Najdete zde pokrmy sladké, slané, pečené, nepečené, a dokonce i zdravé.
Inspirujte se a pochutnejte si na skvělých a jednoduchých dezertech!
Naše recepty
Rádi vám poradíme s výběrem vestavné trouby do vaší kuchyně. Podívejte se, které modely jsme si našem testu zmínili čím jsou výjimečné.
Proč jsou dorty kulaté?
Ačkoli lze tento dezert péct prakticky v jakémkoliv tvaru, ten nejoblíbenější tvar je kulatý.
Existuje několik teorií, proč jsou v receptech na dorty doporučovány kulaté formy.
Obecně platí, že v minulosti byly dezerty vyráběny ručně a tvarovaly se do kulatých koulí. Při pečení se koule přirozeně roztekla do stran a pokrm tak dostal kulatý tvar.
Ve starověku zase byly tyto pochoutky pečeny kulaté proto, že kruh symbolizoval cyklickou povahu života a také připomínal tvar slunce (zdroj života) a měsíce. Toto může být také vysvětlením, proč se dorty pečou k narozeninám.