Ingredience
- 50 dkg drůbežích jater
- 10 dkg slaniny
- 25 dkg čerstvých hub
- 3 cibule
- 1 zakysaná smetana
- 1 lžička Solamylu
- 2 dl vývaru z kostky
- vegeta.
Postup receptu
- Na rozškvařené slanině orestujeme na kousky nakrájená játra, přisypeme drobně nakrájenou cibuli a osmahneme ji
- Pak játra vyjmeme, k cibuli přidáme plátky hub, podlijeme vývarem s rozmíchaným solamylem a vegetou a povaříme
- Nakonec vmícháme smetanu, necháme přejít varem a vrátíme zpět játra
- Prohřejeme a podáváme
Vyberte si kvalitní pánev z titanu. S výběrem vám poradíme v naší recenzi.