Dušená játra s kokosem

10. 05. 2024
Dušená játra s kokosem
Příprava: 20 minut Vaření: 30 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg kuřecích jater
  • 1 větší cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce kečupu
  • 2 lžíce kokosové moučky
  • sójová omáčka
  • mletý pepř
  • sůl
  • olej nebo jiný tuk.

Postup receptu

  1. Drůbeží játra očistíme a nakrájíme na větší kousky a na tuku je osmažíme
  2. Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, osmahneme a podlijeme mírně vývarem nebo horkou vodou
  3. Hned dochutíme sójovou omáčkou (nemusí být) a kečupem
  4. Přisypeme dvě rovné lžíce kokosu a podusíme doměkka
  5. Hotová játra osolíme a opepříme
  6. Příloha: hranolky, dušená rýže

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.