Skvělý doma dělaný džem z blum

Skvělý doma dělaný džem z blum
Příprava: 20 minut Vaření: 20 minut Počet porcí: 10
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 10

Ingredience

  • 1 kg blum (nebo jiného ovoce)
  • 1 lžička kyselina citrónové
  • 1 gelfix extra
  • 500 g cukru krystal

Postup receptu

  1. Ovoce si omyjeme a vypeckujeme
  2. Vše dáme do mixéru a mixujeme do kaše, kterou dáme do hrnce a pomalu zahříváme
  3. Potim si gelfix smícháme s trochou cukru a kyseliny citrónové, zamícháme to do ovoce a vaříme asi 10 minut
  4. Až po varu dáme zbytek cukru a ještě tak 5 minut vaříme
  5. Pak už jen stáhneme ze sporáku a plníme dobře vyčištěné sklenice džemem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.