Falešná humrová pomazánka z filé

Tento recept je skvělý v tom, že je možné jej připravit z nejrůznějších ryb. Vyberte si takový druh ryby, který chutná právě vám a nechte si chutnat!

Ingredience

• 200 g filetů (volitelné – losos, treska apod. – bez kůže a kostí) 
• 1 čajová lžička česnekové pasty
• ½ čajové lžičky černého pepře
• 3 polévkové lžíce hořčice
• 4 polévkové lžíce majonézy
• 1 polévková lžíce másla 

Postup

• Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte česnekovou pastu s filety a dobře promíchejte. Zakryjte pánev a vařte 5–10 minut, dokud se filé neuvaří. 
• V míse zatím smíchejte, pomocí mixéru, sýr, majonézu a hořčici. Měli byste získat hladkou směs.
• Jakmile budou filety hotové, rozmačkejte je vidličkou a přidejte je do směsi s hořčicí. 
• Vše dochuťte černým pepřem, dle vlastní chuti a promíchejte. 
• Nyní můžete pomazánku natřít na oblíbené pečivo a ozdobit ji čerstvými bylinkami nebo zeleninou.