Perfektní zeleninový tatarák bez masa

10. 05. 2024
Perfektní zeleninový tatarák bez masa
Příprava: 20 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 20 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 10 dkg tvrdého sýra
  • 1 menší mrkev
  • kousek celeru
  • 1 cibule
  • hrst vlašských ořechů
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 1–2 lžíce ostrého kečupu
  • 1 lžička hořčice
  • 1 lžička sójové omáčky
  • worcester
  • špetka chilli koření
  • sůl
  • pepř

Postup receptu

  1. Nastrouháme sýr na nudličky, mrkev, celer a ořechy na jemném struhadle, cibuli jemně nakrájíme a česnek prolisujeme
  2. Vše promícháme, zakápneme olejem a přidáme kečup, hořčici, sójovou omáčku, několik kapek worcesteru, špetku chilli koření, sůl a pepř
  3. Upravíme chuť podle vlastní potřeby a mažeme na plátky veky, toastový chléb nebo topinky

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.