Milujete gulášek? A co takový s hovězím masem, smetanou a švestkovými povidly? Už se vám sbíhají sliny? Tak si ho pojďme společně uvařit!
INGREDIENCE
- 1 kg hovězího masa
- 250 ml smetany na vaření
- 1 lžička černého mletého pepře
- 1 lžička soli
- 1 lžička drceného kmínu
- 2 lžíce švestkových povidel
- cibule
- 2 lžičky sladké červené papriky
POSTUP
- Nakrájené maso si orestujeme na cibulce, podlijeme vodou, přidáme všechno koření, povidla a dusíme do měkka.
- Když je maso měkké, můžeme (ale nemusíme) ho vyjmout a šťávu s kousky povidel rozmixovat.
- Do omáčky vrátíme zpět maso, necháme trochu povařit a podáváme s knedlíkem.
![Guláš s hovězím masem, smetanou a švestkovými povidly na talíři s knedlíkem.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/12/neprave-zverinove-hody-gulas.jpg)