Milujete italské těstoviny? S touto omáčkou plné sýru doplněnou uzeným lososem chutnají naprosto skvěle.
INGREDIENCE:
- 300 g těstovin farfalle
- 50 g sýru typu ementál
- 50 g sýru mozzarella
- 50 g sýru blaťáckého zlata
- 50 g parmazánu
- 100 g uzeného lososa, nakrájený na menší kousky
- 100 ml smetany
- špetka muškátového oříšku
POSTUP:
- Ve vroucí osolené vodě uvaříme farfalle do podoby “aldente”.
- Mezitím si do pánve nalijeme smetanu.
- Přidáme nastrouhané sýry.
- Mícháme do zhoustnutí.
- Přidáme těstoviny farfalle, muškátový oříšek, petrželku a uzeného lososa.
![Farfalle s quatro formaggi a lososem](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2018/04/farfalle-s-quatro-formaggi-a-lososem-1024x576.jpg)