Fazolové brownies bez mouky

Rádi zkoušíte něco netradičního? Nejíte živočišné výrobky? Nebo se vyhýbáte lepku? Ve všech případech jsou brownies z fazolí ideální volbou. Upečte si je podle našeho receptu.

Ingredience

• 2 plechovky červených fazolí
• 2 PL kakaa
• 40 g (bezlepkových) ovesných vloček
• 1 banán
• 100 ml rostlinného mléka
• špetka soli
• 120 g agáve sirupu
• 4 PL kokosového oleje
• 1 ČL jedlé sody
• 1 ČL vanikového extraktu

Postup

1. Fazole slijte a propláchněte
2. Smíchejte je s banánem, rostlinným mlékem, kokosovým olejem, agáve sirupem a vanilkovým extraktem a rozmixujte
3. Rozmixujte ovesné vločky a smíchejte je v míse s cukrem, jedlou sodou a solí
4. Přilijte fazolovou směs a pečlivě promíchejte
5. Nalijte na plech, ve kterém je rozložený pečicí papír
6. Pečte 25 minut v troubě rozehřáté na 180°
7. Po vychladnutí rozkrájejte na čtverce
8. Servírujte ozdobené čerstvým ovocem