Fíkový salát s mozzarellou

Lahodný ovocný salát s mozzarellou, který je navíc jednoduchý, si všichni zamilují! Podávejte ho jako netradiční občerstvení a uvidíte, že z talířů zmizí co by dup.

Ingredience:

• 230 g buvolí nebo čerstvé mozzarelly
• 230 g zralých čerstvých fíků, nakrájených na čtvrtky
• natrhané listy bazalky (k podávání)
• mletý černý pepř a mořská sůl dle chuti
• olivový olej

Postup       

1. Mozzarellu natrhejte na střední kousky a naaranžujte na talíř.
2. Fíky zasuňte kolem sýra a posypte bazalkou.
3. Dochuťte pepřem a spoustou soli.
4. Bohatě pokapejte olivovým olejem.